jeudi 5 janvier 2012

marinade pour crevettes

Une autre recette qui me provient de ma soeur, qui lui provient de sa belle-mère qui lui vient de ??? Elle est excellente surtout pour faire un sauter ou encore pour la raclette. Je verrais même de grosses crevettes mariner sur des brochettes et le BBQ l'été :-) ha l'été.....

3/4 tasse d'huile
1/3 tasse de vin blanc
2 c. à thé de sauce BBQ
1/2 c. à thé de cari
1/2 c. à thé de poivre
1/2 c. à thé d'ail hachée
1/4 tasse d'oignon haché
1 c. à table de moutarde de dijon
1 feuille de laurier

Mettre tout les ingrédients dans un plat de plastique, ajouter nos crevettes et faire mariner. Déguster ensuite nos supers crevettes comme bon nous semble :-) Bon ok, moi je les préfère cuitent, à chacun ses goûts... ;-)

1 commentaire:

Gabrielle a dit…

Bon & bien merci m'dame, je repars d'ici avec trois nouvelles marinades à tester :P

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