lundi 10 mai 2010

salade de chou et de fromage cheddar


une petite salade de chou pour faire différent de celle que je fais habituellement. Choupinette n'aime pas la salade de chou, mais celle-ci à mieux passée! Comme pour avoir une assiette équilibré, on doit avoir la moitié de cette dernière qui doit être occuper par nos légumes...

2 tasses de chou râpé finement
1/2 tasse de cheddar râpé
1 branche de céleri hachée
2 oignons verts hachés
1/4 tasse de persil frais haché

pour la sauce:
2 c. à table de mayonaise
1/4 de tasse de yogourt nature
1 c. à thé de sucre
1 c. à thé de graines de céleri
sel et poivre

Dans un saladier, mélanger le chou, le fromage, le céleri, les oignons verts et le persil.
Dans un petit bol, mélanger les ingrédients pour la sauce. Verser la sauce sur la salade.

Source: Du plaisir à bien manger... Nathalie Régimbal

2 commentaires:

dandissimo a dit…

mmmm ça a l'air trop bon...quand est ce que tu nous invite ?? ^^

malm a dit…

lol ça devrait plutôt être moi qui est invitée! Avec la grossesse, c'est pas ce que les gens font généralement? ;-)

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