jeudi 18 juin 2009

poulet croustillant


Notre repas ce soir, ma choupinette m'a dit que c'était son meilleure repas À VIE et que je pouvais le refaire... Alors ça doit être bon! ;-) Merci Marie dans son assiette!!!

4 poitrines de poulet
3/4 tasse de chapelure
2 c. à table de mayonnaise
2 c. à table de moutarde de Dijon
sel et poivre

Couper les poitrines en lanières. Mettre la chapelure dans une assiette creuse. Mélanger la moutarde et la mayonnaise et badigeonner les lanières de poulet. Passer les lanières dans la chapelure. Cuire au four, sur une plaque à biscuits recouverte de papier parchemin, à 425F pendant 15 minutes.
Voilà! En moins de 20 minutes, le souper est sur la table :-)

Source: Marie est dans son assiette et Marie-Eve Jean de Rock Détente Saguenay

1 commentaire:

cryzal a dit…

Merci pour les photos ;)

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