Mes enfants mangent de tout, mais la fille d'une copine n'avale aucun légume (vraiment aucun sauf le concombre et encore, sans la peau!) Alors j'ai décidée d'essayer quelques recettes du Sneaky Chef pour voir si elle détecterait les purées cachées dedans les recettes...
6 c. à table de beurre (moi margarine)
3/4 tasse de brisures de chocolat
2 oeufs
2 c. à thé de vanille
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de purée mauve (moi betteraves/pommes)
1/2 tasse de farine de blé entier
1/2 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de café instant
1 c. à table de cacao
1/4 c. à thé de sel
Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un autre bol, mélanger ensemble, les oeufs, le sucre, la vanille et la purée mauve. Ajouter le mélange de beurre/chocolat et mélanger.
Dans un autre bol, mélanger la farine, la cannelle, le café, le cacao et le sel. Ajouter au mélange de chocolat et bien mélanger. Verser dans un moule carré de 9" huiler et cuire au four à 350F de 30 à 35 minutes. Laisser refroidir et couper en 16 carrés. Se conserve 1 semaine au frigo dans un contenant hermétique.
Source: Sneaky chef
Toute la famille a adorer. J'ai décorer avec des dinosaures en sucres avant de faire cuire. On en a manger dans nos lunchs et j'avais aucun remords de leurs en envoyer à l'école ;-) Et une chance que je les avais couper avant, sinon papa se mangeait la moitié du moule a lui tout seul!
6 commentaires:
Ma chère, je viens d'en prendre une bouchée de ces délicieux brownies et je n'ai pas du tout goûter la betterave. C'est bon, mais bon! Super moelleux et gosh...je pense aller m'en reprendre d'autre haha :P Merci beaucoup! J'ai hâte de voir la réaction des boys de la maison tantôt ;)
LOL t'es trop drôle, ici aussi c'est un succès, il ne m'en reste déjà plus :-( papa est passé LOL. Et il les dévore même s'il sait qu'ils contiennent de la betterave! ;-) Avec des bonbons dessus, les enfants le gobent tout rond!
merci beaucoup
mon fils est tres difficile et a 2 ans 1/2 alors aucun légumes
je suis découragé
si tu en a d'autre de ce genre dis moi lesquels avec les légumes
pour la purée tu fais quoi au juste
tu cuit les betterave mais j'en ai jamais fait cuire alors je sais pas combien de temps
alors tu fais comment ta purée de betterave et pomme?
merci
Isabelle, j'ai le même problème avec mon bébe (même âge que le tien) ici tous les gâteaux, muffins, biscuits et autres contiennent soit de la purée de légumes ou de légumineuses...
Les betteraves, tu les pèles, coupe e cube et fait cuire dans une casserole avec des pommes, (ratio 2-2) avec de l'eau. Essaie la recette de gâteau pommes/betteraves que j'ai ici :-) tu peux ajouter des purées de légumes (comme ont donne aux bébes) et en ajouter aux sauces, aux pains de viandes et Desserts/collation. Offre lui quand même de vrais légumes Ds son assiette. En tant que mauvaise mère, mon bébé n'a pas de desert s'il na mange pas 1 bouchée de légumes :-) essaie aussi les smoothies Avec épinards/chou kale Dedans, ça donne un jus vert pour hulk ou shrek :-) bonne chance
merci beaucoup
j'essaie chaque fois mais il pousse le légume et il pousse avec ses pied sur la table et dit j'ai finit
même les repas normal il mange pas grand chose
je sais plus quoi faire s'il mangeait au moins plus varié dans les repas principale je pourrais encore plus caché de chose mais il mange environ 6 sortes de repas et veut pas avoir d'autre chose et j'ai beau le privé de dessert et dire qu'il mangera pas autre chose il mange pas pareil
jespere que ça va passé vers 3 ans car ma collegue m'avait dit que son gars avant 3 ans (entre 2-3 ans) mangeait que des grill cheese et maintenant plus varié
merci encore je vais essayé les recettes
bonne soirée
Pauvre chouette :-( je Sais qu'ici pendant une période on mangeaient des pâtes aux 2 jours, pu capable lol. Maintenant il mange de la viande, adore le poisson et le riz et les pâtes sont tjrs gagnantes :-) alors dessert avec fruits/légumes, tofu et purée de légumineuses. Bébé prend des multi vitamines pour combler ses manques.
Tiens bon, le repas ne Doit pas être source de conflit, je sais que c'est horrible de travailler pour faire de bons repas et que Môsieur ne mange rien... j'ai encore Des crises, mais bon, on tient le coup et demain est un autre jour. Il mange Des carottes, haricots verts et adore le poivron rouge cru... on commence à avoir un petit teint orange à force De manger Des carottes lol.
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