dans mon congélateur, il me reste encore un peu de fraises de l'été dernier. Et je n'avais plus de jus pour la collation des enfants! Et bien, qu'à cela ne tienne, voici une petite recette de limonade rose! ;-) Vraiment très bonne et rafraîchissante, parfaite pour les chaudes journées d'été...
1 tasse de fraises ou framboises congelées
1/2 tasse de jus de citron
1/3 tasse de sucre
3 tasses d'eau
Mettre les fruits, le jus de citron et le sucre dans le robot culinaire/blender. Pulser jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter l'eau et mélanger à nouveau. Passer au tamis pour enlever les graines des fruits. Servir bien froid
Source: Du plaisir à bien manger. Nathalie Régimbal
3 commentaires:
Et ça pétille ?
Non pas du tout comme votre limonade de l'autre côté de l'océan! Plus comme de la citronnade américaine ;-)
je viens de la faire mais avec des bleuets!!! miam miam♥
humalou
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